Ingredienti:
- 2 patate di dimensioni medie
- 300g di yogurt greco della Koukakis Farm
- 80g di olio d’oliva
- Succo di ½ limone
- Aneto
- Sale & Pepe
Preparazione:
- Bollire le patate da 20 a 25 minuti
- Aggiungere 2 cucchiai di olio d’oliva in una padella
- Tagliare le patate a pezzi, quindi friggere
- Aggiungere lo yogurt in una ciotola
- Aggiungere l’olio d’oliva e il limone alla miscela, quindi mescolare
- Aggiungere sale, pepe, aneto e mescolare
Porzioni:
- Servire su un piatto mentre le patate sono calde, quindi decorare con condimenti e aneto
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