Ένα κιλό γιαούρτι στραγγιστό ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ πλήρες ή 2%
Ένα κουτί γάλα ζαχαρούχο
Το χυμό ενός λεμονιού
Τέσσερα-πέντε τριμμένα μπισκότα τύπου digestive
Ρίχνουμε το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό των λεμονιών σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια αφού έχουμε κάνει μία λεπτή στρώση με τα μισά τριμμένα μπισκότα, σερβίρουμε το μείγμα σε μπολ και το γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα τριμμένα μπισκότα.
Το αφήνουμε για περισσότερες από δυο ώρες στο ψυγείο για να παγώσει και να δέσει.
Δείτε και στο βίντεο που ακολουθεί τη συνταγή για CheeseCake με Γιαούρτι Κουκάκη
