1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ πάπρικα, τζίντζερ, σκόρδο, garam masala, κύμινο, μπούκοβο, κουρκουμά, χυμό lime, κρεμμύδι , ελαιόλαδο
2. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε
3. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ
4. Προσθέτουμε την μαρινάδα
5. Αφήνουμε στο ψυγείο για 5 ώρες
6. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα wok
7. Τηγανίζουμε τις μπουκιές κοτόπουλο

Σερβίρισμα

Σερβίρουμε σε ένα πιάτο τις μπουκιές κοτόπουλου και βάζουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό και γιαούρτι Φάρμα Κουκάκη για γαρνιτούρα

Δείτε και στο βίντεο που ακολουθεί τη συνταγή για Κοτόπουλο ταντούρι με Στραγγιστό Γιαούρτι Κουκάκη