Vanilla,Pudding,With,Fruits

Μαλεμπί – Συνταγή της Φάρμα Κουκάκη

Χρόνος

50''

Δυσκολία

Εύκολη

Μερίδες

4-6

  • 1 lt φρέσκο γάλα Φάρμα Κουκάκη
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 4 κ.σ. κορν φλάουρ (γεμάτες)
  • Ροδόνερο
  • Φρέσκα φρούτα (ψιλοκομμένα)
  • Φιστίκια Αιγίνης (ολόκληρα)
  • Ζάχαρη άχνη
  1. Ανακατεύουμε σε μία κατσαρόλα το κρύο γάλα, τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ.
  2. Αφού λιώσει το κορν φλάουρ, βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  3. Αφήνουμε το μίγμα να δέσει και να πήξει (8 με 10 λεπτά).
  4. Ραντίζουμε το ταψί µε λίγο ροδόνερο.
  5. Αδειάζουμε την ελαφριά κρέμα για το μαλεμπί.
  6. Την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
  7. Αφού κρυώσει τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
ESPA Banner
Επισκόπηση Απορρήτου
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies, ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.