shutterstock_405267766

Μακαρονόπιτα – Συνταγή της Φάρμα Κουκάκη

Χρόνος

90''

Δυσκολία

Μέτρια

Μερίδες

6-8

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 1 πακέτο μακαρόνια (για παστίτσιο)
  • 2 κ.σ. βούτυρο Φάρμα Κουκάκη
  • 5 αυγά
  • 200 γρ. Γιαούρτι Φάρμα Κουκάκη
  • 2½ φλυτζάνι Γάλα Φάρμα Κουκάκη
  • 500-600 γρ. φέτα
  • αλάτι, πιπέρι
  • Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο για τα φύλλα
  1. Βράζουμε τα μακαρόνια.
  2. Ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
  3. Βάζουμε στην άκρη τα μακαρόνια να κρυώσουν και χτυπάμε τα αυγά και το γιαούρτι σε ένα μπολ.
  4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα και το τυρί (τριμμένο).
  5. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι στα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
  6. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν κρέμα τα μακαρόνια.
  7. Σε ένα βαθύ ταψί στρώνουμε τα πρώτα έξι φύλλα λαδώνοντάς τα ενδιάμεσα.
  8. Αδειάζουμε τη γέμιση.
  9. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας τα ενδιάμεσα.
  10. Γυρίζουμε τις άκρες των φύλλων στρίβοντάς τα.
  11. Χαράζουμε την επιφάνεια σε κομμάτια.
  12. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1 ώρα

Popular Keywords

Κατηγορίες

Σύνολο αποτελέσματα

Δεν βρέθηκαν αποτελέσματα

Όλα τα αποτελέσματα
ESPA Banner
Επισκόπηση Απορρήτου
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies, ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και η βοήθεια της ομάδας μας να κατανοήσει ποιες ενότητες του ιστότοπου θεωρείτε πιο ενδιαφέρουσες και χρήσιμες.